Konunun bilgisi, profesyoneller ve eksiksiz cahiller tarafından verilen birçok ipucu vardır ve bazı misafirler için, kurallara göre bir şey olmadığında, daha sonra alay için bir fırsat olabilir. Ancak, bariz blundersların yanı sıra, masanın nasıl düzgün bir şekilde ayarlanacağı konusunda özel bir tabu yok.
Temel kurallar
Masa ayarı farklı koşullara bağlı olabilir: Paskalya'da yeşil, beyaz veya kırmızı yeni bir masa örtüsü yayılır, ancak yenisi yoksa, temizlenebilir ve ütülenebilir. Özellikle ciddi durumlarda ihtiyacınız olan - beyaz nişasta. Muşamba kötü form olarak kabul edildi, ancak şimdi küçük bir desen, tarak veya yaldız ile gerçekten şenlikli var. Eğer kendiniz gelirseniz, onu bırakabilirsiniz.
Daha fazla bilgi için: Meghan Markle ve Prens Harry'nin yeni evi - iç mekan ne olacak
Doğal çiçekleri masaya koymak gelenekseldir ve konukların getirdiği ilk buket, ustaların simetri için bir vazoya da konabilir. Buketlerin geri kalanı alanı karıştırmamalıdır: vazolar onlar için önceden hazırlanır, ancak gözle görülebilen yüzeylere konurlar - bu, sunuma saygı gösterilmesini vurgulayabilir ve kolay iletişimi engellemeyebilir.
İdeal olarak, evin bir akşam yemeği servisi varsa - o zaman tüm misafirlerin önündeki masada yemekler aynıdır, 12'den fazla konuk varsa, servis plakaları yarıya yerleştirilir, diğeri için bir dizi plaka kullanılır. Her zaman çok sayıda misafir varsa, genellikle 6 veya 12'de tutulurlar.
Daha fazla bilgi için: Kendi ellerinizle modüler bir resim nasıl yapılır
Masa dekorasyonu olarak mumlar 2 durumda uygundur: akşamları samimi bir akşam yemeğinde ve doğum günü pastası üzerinde. Anma töreninde, ölenler için bir tabak, bir bardak ve ekmek konur ve mum ayrı olarak yerleştirilmiş bir portre altında yanar. Paskalya için, simgelerin önünde bir lamba veya mum yanar.
Uzun bir masa eşleştirilmiş tabaklarla kaplıdır, böylece bir uçtan diğer uca transfer edilmeleri gerekmez ve her misafir için yeterlidir. Aynı baharatlar, sos tekneleri ve alkollü içkiler için de geçerlidir. Sadece dilimlenmiş ve bir bez doğal peçete ile kaplanmış bir ekmek sepeti, konuğun yanında, konuğun ilk isteğinde hizmet veren ayrı bir masada durabilir. En az iki çeşit olması arzu edilir - koyu ve beyaz.
Daha fazla bilgi için: Kullanışlı olacağından emin olduğunuz 18 dünya hilesi
Şüphesiz, baharat ve lezzetlerin bir yazışması olmalı - jöleli et (ve et, mezeler), hardal ve yaban turpu servis edilir, tuz ve biber gereklidir, mağaza sosları bir soslu bir kaşıkla servis edilir, ancak hiçbir durumda bir torbada değil banka. Kendi kendine hazırlanan ketçap da özel bir kapta olmalı ve amaçlanan tabağa yakın durmalıdır.
Yuvarlak masada, içecekler ve çiçekler merkeze yerleştirilir, her şey etraflarında bulunur. Hazırlanan miktarı kesinlikle dikkate almaya değer, böylece mevcut herkes için yeterlidir ve mutfağınızdan getirmeniz veya mahrum edilenlerin önünde suçlu ellerinizi silkmeniz gerekmez.
Resmi görgü kurallarından izin verilen sapmalar
Evde, ana şey misafirlerin rahatlığı ve kolaylığıdır. Bu nedenle, tüm plakalar bir restoranda olduğu gibi değil, bir bıçak ve çatalla snack barlar yerleştirilir. Her misafirin bir bez ve kağıt peçetesi olmalıdır, ancak özel bir bardağa fazladan bir miktar koyabilirsiniz - özellikle de menüde kuş, balık veya ellerinizle yiyebileceğiniz başka bir yemek varsa.
Resmi olarak görgü kuralları, hostes tarafından hazırlanan bir pastayı masanın ortasına yerleştirmeyi ve tatlıya şampanya servis etmeyi gerektirir.Gerçek hayatta, başka bir şekilde ortaya çıkıyor - bir pasta veya kek ciddiyetle tatlıya çıkarılıyor ve ciddi vesilelerle şampanya başlangıçta açılıyor.
Daha fazla bilgi için: Küçük bir yatak odası için yatak (fotoğraflı fikirler)
Evin köklü bir düzeni varsa ve rehberlerin kılavuzları başka bir şey söylüyorsa - yeniden yapılandırmayın. Misafirin yemek için rahatsız olduğu üç tabak koymaya, tatlıya kadar şampanya tutmaya ve bayramın başında gerçekleşen turtayı mevcut olanlara dua etmeye koymaya gerek yoktur. Bazen ona bile gelmez, çünkü cömert sahipleri aperatifler hazırladı ve lezzetli sıcak stokladı.
Sağlanmamışsa, şampanya bardağını masaya koymak mantıklı değildir. Votka servis edilirse, votka içen yetişkinlerin sayısına göre gözlük servis edilebilir. Ancak her konuk istisnasız su veya diğer alkolsüz içecekler için bir bardak veya bardak bulundurmalıdır.
Bazı atıştırmalıklar yendikten ve masaya bir yer bırakıldıktan sonra modern dünyada sıcak servis edilir. Bunu yapmak için kısa bir mola verin, konuklar temiz tabak, bıçak ve çatal koyun. Kurallar - uzun bir masa için - eşleştirilmiş yemekler veya merkezde büyük bir tane için aynıdır. Ancak görgü kurallarını takip ederseniz, hostes soldaki misafirlere yaklaşırken bir garson gibi giymelidir.
Şimdi dağıtım töreni yemeğin yanında oturan bir kişi tarafından yönetilebilir. Bir domuz ya da kuş ise, konukların huzurunda uygun becerilere sahip birine sorumlu bir görev emanet edilir.
Ne yazık ki, henüz yorum yok. İlk siz olun!