Només un que viu tota la vida en un petit apartament pot comprendre quins problemes sorgeixen en una petita cuina. Amb el pas del temps, una persona s’acostuma a contentar amb l’espai mínim i a utilitzar el més necessari. Aconsegueix plegar de forma compacta els articles per cuinar. Però al cap d’un temps hi ha un rebuig actiu de la situació existent, sobretot després d’anar a visitar una casa o apartament on hi ha una gran cuina. L’espectacle d’una sala espaiosa, on cada objecte té el seu propi lloc, provoca involuntàriament el desig d’optimitzar d’alguna manera l’espai. Però la manca de coneixement especialitzat fa que la reparació sigui un mètode d’assaig i error.
Continguts
Primer i principal: raonament sobre el tema
Gairebé totes les dones confien en el seu propi talent i disseny talent infal·lible, és per això que la implicació inicial és el rebuig dels serveis d’un dissenyador que té les habilitats i els programes necessaris.
Potser l’amfitriona té molt de gust i és capaç d’optar per un conjunt de cuina avançat, equipat amb les últimes tendències en moda de cuina.
Però ella no és capaç d’imaginar aproximadament com i en quin racó situar els armariets adquirits per assegurar la presència d’un petit triangle de treball amb total llibertat de moviments. I és necessari que, al mateix temps, a la petita habitació encara hi hagi de tenir nevera, estufa, lavabo i, de vegades, electrodomèstics.
Llegiu-ne més: Conjunt de cuina per a una petita cuina a Khrusxov - idees del 2019
Els serveis del planificador ajudaran a organitzar els articles amb la màxima eficàcia, a indicar on s’han d’ubicar els punts de sortida elèctrics de manera que no calgui cables de extensió, a determinar què es pot fer i a què es pot operar de forma compacta. Si només funciona una mestressa de casa a la cuina, es mostrarà l’altura òptima del taulell, l’aigüera, els armaris penjats, calculats segons la conveniència d’una persona en particular i la preservació de la seva salut.
L’ergonomia no és la ciència de com esprémer el major nombre d’objectes en un espai especificat. Aquests són els principis desenvolupats del seu ús racional. Racional, en aquest cas, tampoc no vol dir que literalment cada centímetre estigui martellat.
Aquesta és una tàctica raonable per treure objectes que no pugueu prescindir. O bé combinar funcions en un accessori proporcionant dues o més coses que pugui necessitar.
La moderna indústria del moble, per descomptat, treballa en l’ergonomia dels jocs de cuina: només cal veure els calaixos que s’extreuen fins al final sense el mínim esforç i congestió i es retreuen amb un bon moviment de la mà. Heu de parar atenció als mòduls mòbils, que no cal que es pengin junts o mirar els armaris de la cantonada que us permetin utilitzar un angle que normalment no s’omple a causa de la incapacitat d’obrir les portes a la paret.
Llegiu-ne més: Disseny d’una cuina combinada amb una sala d’estar - idees del 2019
El primer i principal error en replanar una cuina és la manca d’un disseny ben pensat: és a dir, dirigir-se a un programador per un esquema de maquetació racional. Ningú diu que dicti cap restricció de compatibilitat de color o de decoració d'objectes.
Simplement muntarà un trencaclosques virtual, indicarà els paràmetres òptims dels mobles i les distàncies mínimes admissibles als objectes que tenen limitacions en aquest aspecte:
- nevera: de la paret, radiadors i llum solar;
- estufa de gas amb la seva dissipació de calor i un raig de greix;
- embornals: amb possible desbordament, filtracions i àrea funcional mínima;
- taulells: si es col·loca un armari o una rentadora.
Una taula de treball, per exemple, ocuparà en tot cas més espai que les seves dimensions indicades reals. Perquè segons les regles, es col·loca a 20 cm de la paret (de manera que els cables elèctrics de la rentadora i els electrodomèstics que passen per l’espai de la paret no es malmeten quan hi ha alguna feina al damunt).
Un mosaic capritxós per col·locar equips a una cuina de mida petita, de vegades, troba obstacles insalvables si resulta que només hi posem una estufa de gas i una nevera. Això es pot superar si compreu un refrigerador d’un determinat model, instal·leu una pantalla especial i un refredament addicional d’aire.
Però és necessari tenir aquestes dificultats, si es pot plantejar de manera diferent: treure la unitat al passadís o l’habitació, instal·lar una caputxa telescòpica, inicialment comprar no un refrigerador enorme, sinó un alt de dimensions més reduïdes.
L’error més gran en el disseny d’una petita cuina és la manca de col·locació racional d’objectes. Sigui quines siguin les seves dimensions, un lavabo i un taulell al seu costat és normal, igual que un taulell al costat d’una estufa de gas. Fins i tot al cap de poca distància, no és convenient portar verdures rentades a la taula o un tauler amb productes a rodanxes, des de la paret oposada a la cuina i paella. Es diu ergonomia: la ubicació més convenient, que estalvia temps i esforç.
4 errors de la mestressa inepta
El primer, l’ús irracional d’un espai reduït, implicarà inevitablement la resta 4. La manca d’un nombre suficient d’armaris porta a un estri aclaparador. L’ideal seria que tots els estris de cuina no s’haurien de situar en espais oberts, sinó que s’han de plegar en un lloc especialment dissenyat.
Si tot el que està disponible no es pot plegar fins i tot en la versió més compacta, la cuina té articles addicionals. Per exemple, els bols d’amanides que només serveixen als convidats, una safata per servir te, un samovar que no s’utilitza per al seu propòsit previst.
Llegiu-ne més: Disseny de cuina a Khrusxov amb un guèiser i una nevera 2019
A la cuina de dimensions reduïdes, no podeu col·locar articles de decoració. No hi ha lloc per als porta-tovallons decoratius amb tovallons de colors, orelles seques, prestatges amb records i figures, duplicant gerres amb espècies, agitadors de sal i agitadors de pebre en tres versions.
Separar els armaris és una forma segura d’espai inútil. La distància entre la part superior i la inferior és de 30 cm, i no és funcional. Al mateix temps, la superior ja està - amb una profunditat de 0,3 m igual i la inferior més ampla - fins a 45 cm.
Si trobeu un conjunt d’una sola peça, hi haurà molt més prestatges, a més, de ple dret, gairebé mig metre. A la capa inferior d’aquest audiòfon podeu col·locar electrodomèstics, a la capa superior, tots els estris necessaris. De vegades només hi ha espai als prestatges superiors, però no hi caben plats grans i assecadors.
Si la cuina necessita una taula de menjador, es pot fer plegable. Això no només alliberarà l’espai intern, sinó que també facilitarà la neteja si l’habitació està plenament possible. Agitant una fregona, no pot tenir por de fer mal als genolls i els colzes i posar les coses en ordre a les prestatgeries superiors: no buscar on posar un tamboret.
Abans de començar a planificar un espai de treball minúscul, heu de recordar l'estètica del minimalisme.
Considereu 4 dels cinc errors que es van produir durant l'ús ergonòmic d'una àrea limitada:
- una taula gran, que dificulta l’abordatge amb qualsevol subjecte funcional i diversos excrements;
- una abundància de decoració per a la qual no hi ha lloc;
- plats addicionals, que es col·loquen a la graderia de la paret del moble;
- auricular seleccionat incorrectament, que no s’ajusta a tot el que necessiteu.
I el primer i principal error és la falta d’ajuda professional.
Una mica sobre les normes
Alguns dels consells dels pseudoexperts són completament inaplicables a les petites cuines del Jrushchev i al brezhnevka primerenc. Però fins i tot entre aquestes edificacions es poden trobar grans racionals o prohibicions:
- sense zona de menjador, es treu a l'habitació (en una taula plegable es poden alimentar 2-3 persones si l'apartament és d'una habitació i la resta de la llar dorm);
- no hi ha tons foscos en el disseny i revestiment (és més pràctic, però l’espai es redueix visualment);
- l’ús de tots els espais possibles: un nínxol situat sota l’ampit de la finestra, el parament de la finestra en si, els plans superiors (inclòs el frigorífic, si la seva alçada ho permet);
- els calaixos són més convenients que les portes; un cofre es pot utilitzar a l'espai de la cantonada; no necessita gaire espai;
- si es necessita la nevera a la cuina, es compra de mida estricta, reservada per a ella (tenint en compte la distància a les parets i objectes propers;
- per a pots, un armari situat a l’aigüera està equipat, preferiblement amb portes del compartiment (cal posar una pica frontissa, però l’espai que s’estalvia val la pena);
- els condiments i les espècies se solen col·locar al costat del menjar preparat (en un armari situat a sobre del taulell); això estalviarà temps i cames, estalviareu-vos de passejades irracionals addicionals;
- Per a cada element hi hauria d’haver un lloc on l’amfitriona pujarà automàticament, si la part es troba a la superfície, es crea una sensació d’espai comprimit i embogit;
- comptabilitat obligatòria de les normes de seguretat (en cas contrari, un frigorífic o un altre electrodomèstic es descompon en els primers sis mesos);
- un davantal de cuina que no tingui por dels detergents i sigui fàcil de netejar.
En cas de violació de les distàncies dictades per les precaucions de seguretat, es realitza una instal·lació obligatòria dels dispositius de seguretat.
El problema de l’ergonomia nova aficionada és la incomprensió fonamental dels planificadors, que és una cuina veritablement petita, on no hi ha espai per a una taula de menjador, una nevera i una rentadora.
Llegiu-ne més: La cuina d’estil francès: característiques i idees
Quan els dissenyadors avançats recomanen mantenir el triangle de treball com a mínim de 3 metres d’alçada (i set metres s’anomena mida òptima), i només n’hi ha cinc disponibles (o fins i tot 4,5 m, tota la sala), això sembla una burla franca.
Tot i que pot ser una simple incomprensió i perplexitat, recolzada en el resultat de l’experiència vital elemental. No repetiu aquests errors en el disseny del vostre propi espai de treball.
Una nova generació de dissenyadors s’ensenya a no posar mobles a la cuina dels Jrushchevs, perquè és poc probable que els habitants dels apartaments petits paguin molts diners. La confiança de l’amfitriona en la seva pròpia racionalitat i infal·libilitat, la capacitat d’equipar i dotar el niu familiar sense dictats externs i opinions alienes també poden esdevenir un obstacle.
Per desgràcia, encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!