20 idea reka bentuk untuk meja bufet

Resepsi bufet - penerimaan yang teratur di mana tetamu mengambil makanan semasa berdiri, memilih makanan ringan kegemaran mereka, minum dan banyak lagi. Di dalam rangka makanan sedemikian, kerusi tidak disediakan, dari alat makan, paling sering hanya garpu. Terdapat banyak pilihan untuk snek yang menarik untuk resepsi yang akan mengubah mana-mana meja dan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Canapes dan sandwich

Reka bentuk yang menarik untuk bufet adalah mini-sandwich dan canapes. Mereka boleh disediakan pada pelbagai substrat, contohnya, dari roti, keropok, pastri puff, biskut tanpa gula atau kerepek.

Makanan ringan dalam hidangan

Salah satu hidangan rumit meja buatan adalah tartlet. Mereka adalah mudah kerana anda boleh mengambil dengan satu tangan, makan tanpa menggunakan alat makan.

Dalam kes apabila tidak ada masa untuk melakukan ujian dan menyediakan tartlets, anda boleh mengambil puff atau nipis roti pita sebagai asas, dimasukkan ke dalam acuan muffin dan bakar.

Baca lebih lanjut: Bagaimana untuk menghilangkan bau busuk dari penghawa dingin

Menghirup keju

Ia akan menarik untuk melihat dataran keju, yang merupakan pengisihan produk dengan cara yang berbeza. Keju keras boleh dipotong menjadi segitiga dan pinggan, keju lembut - ke dalam kiub.

Ham rolls

Menggulung meja buih kelihatan cantik dan asli. Sebagai asasnya, anda boleh mengambil ham dan balut apa-apa pengisian di dalamnya, contohnya, telur orak atau tongkat ketam.

Caesar pada lidi

Salah satu idea yang hebat dan lazat di meja bufet atau hanya untuk perhimpunan di rumah akan menjadi Caesar salad pada lidi. Ia perlu menyediakan crouton, membuat pakaian. Kemudian potong bahan-bahannya, letakkannya pada lidi.

Kotej keju, krim masam dan Dill

Di kedai-kedai moden, para pelanggan ditawarkan pelbagai pilihan keju dengan aditif, tetapi jika anda ingin menjimatkan wang, anda boleh membuat jisim sendiri. Apabila campuran sudah siap, ia mestilah disebarkan pada roti sebelum dibakar di pemanggang, kecuali, sudah tentu terdapat alat seperti di dapur.

Baca lebih lanjut:Slaid dinding untuk mengatur ruang tamu - idea terbaik dengan foto

Pasta, Keju dan Kacang

Baru-baru ini, hidangan laut telah menjadi popular, jadi untuk bufet anda boleh memasak apa yang dipanggil kerang yang disumbat dengan kacang dan keju.

Untuk membuat snek yang berkhasiat dan menarik, anda perlu mendidih pasta, kacang panggang dalam oven atau dalam kuali kering. Kemudian sediakan pakaian, serta keju krim mengisi.

Apabila segala-galanya siap, dalam tampal anda perlu meletakkan pengisian, tuangkan pakaian itu. Untuk hiasan, letakkan salad di bawah cengkerang.

Susu pekat, cranberry dan kacang pain

Ramai di meja bufet akan gembira jika mereka melihat makanan ringan manis di atas meja. Anda boleh memasak pencuci mulut yang sangat mudah dan cepat, yang dikaitkan dengan kawasan taiga.

Ambil hidangan untuk pencuci mulut, isi dengan susu pekat, buah beri, kacang pain dan penyejuk untuk seketika. Pencuci mulut sudah siap!

Fritters dengan kaviar merah dan alpukat

Pancake dengan kaviar adalah masakan klasik Rusia, hidangan yang sangat penting di meja perayaan.Dan jika anda menambah makanan ringan dengan jisim alpukat, ia akan menjadi lebih menarik.

Langkah pertama adalah membakar goreng atau membeli barang siap sedia. Sebagai contoh, anda boleh mengambil pancake yis dan memotong bulatan daripada mereka.

Baca lebih lanjut:Ruang tamu sofa: 2019 idea-idea fesyen

Pai kecil

Pai kecil yang dibakar daripada adunan puff atau yis dengan pelbagai tampalan akan sangat lazat.

Buah dihiris

Tidak ada meja perayaan, termasuk meja buatan, boleh dilakukan tanpa buah-buahan, yang merupakan hiasan sebenar. Jika anda menggunakan kebijaksanaan dan imaginasi, mereka boleh dihidangkan di atas meja dengan cara yang sangat asli.

Sandwic kecil dengan roti putih

Pembuka selera yang lazat dan manis adalah sandwic dengan lemak babi asin, jeruk dan lada berasaskan roti putih.

Telur sumbat

Malah telur boleh dibentangkan secara menarik. Mereka boleh disumbat dengan salmon dalam tin dan kaviar merah.

Fly agarics

Untuk menyediakan pembuka selera seperti itu, anda perlu meletakkan cincin timun di atas pinggan rata, di atas bola yang digulung dari salad ham dan keju. Pada mereka adalah separuh tomato, yang akan menjadi topi cendawan.

Baking

Di mana-mana meja buatan, ia sesuai untuk meletakkan pastri sedikit. Ia boleh menjadi pai atau potongan pai. Eclairs yang disumbat dengan keju atau hati adalah popular. Anda juga boleh membuat roti buas kecil dengan pelbagai tampalan dari setiap salad.

Baca lebih lanjut:20 petua untuk memilih perabot di lorong

Muffin

Pada masa kini, muffin, yang merupakan kek cawan kecil dengan atau tanpa pengisian, sangat popular di majlis jamuan. Pencuci mulut sedemikian boleh menggantikan kek, terutamanya sejak muffin beragam.

Pancake pancake "beg"

Ini adalah snek yang paling biasa di meja bufet. Pancake boleh diisi dengan apa-apa, yang ditawarkan dalam pilihan hidangan yang menarik, sebagai contoh, dalam bentuk beg.

Barbeku

Resepsi bufet bukanlah sebab untuk menolak barbeku. Biarkan ia menjadi kepingan daging kecil yang dilekatkan pada batang buluh.

Julienne

Satu lagi snek klasik di meja bufet adalah julienne, yang boleh disediakan dalam mangkuk atau tartlets. Sebagai pengisi, anda boleh menggunakan ayam atau makanan laut.

Rolls

Kita tidak boleh melupakan gulungan, yang kini sangat popular di majlis-majlis dan meja-meja perayaan.

Malah, terdapat banyak pilihan reka bentuk untuk meja bufet. Perkara utama adalah memasukkan imaginasi dan memperuntukkan masa yang mencukupi untuk menyediakan makanan ringan. Apa-apa percutian akan berkilau dengan warna-warna baru jika ia disertai dengan pelbagai hidangan. Setiap tetamu akan berpuas hati dan tidak akan tetap acuh tak acuh.