Sucede que en un restaurante o en una fiesta hay más platos en la mesa de los que pueden ser necesarios para la comida. Hay un tipo de placas utilizadas para otros fines. Las sutilezas de servir la mesa del comedor implican el uso de platos especiales. Le diremos por qué necesita un plato debajo del plato y cómo usarlos correctamente.
Sirviendo platos en un restaurante
A menudo, en el restaurante, el camarero trae dos platos para un plato ordenado. Hay varias opciones para usar tales platos. Por lo general, el segundo plato está destinado al soporte, de modo que el invitado no manche la mesa y el mantel. Según la etiqueta, debe permanecer vacía, no se le pone comida.
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En el plato de servir coloque los tazones, tazas de caldo y platos que realizan otras funciones. Facilita el servicio y la posterior limpieza. Además, los tenedores, cucharas y cuchillos usados se colocan en dichos platos adicionales.
Ocurre que una persona ordena un plato en un restaurante y el camarero trae hasta tres platos. En este caso, el plato, que se encuentra en el medio, se usa para platos calientes. Le pusieron el segundo. Pero el tercer plato aún debe permanecer sin usar.
También en el restaurante pueden traer el llamado plato de pastel, cuyo diámetro suele ser mucho más pequeño que los platos habituales. Se sirve junto con un cuchillo especial para mantequilla y se usa para panecillos y otros productos de pan. Es muy conveniente cortar pasteles y untar mantequilla. Pero tal plato se sirve por separado.
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Sirviendo utensilios en casa
Para uso doméstico, las placas de soporte se usan de la misma manera que en un restaurante. Los platos para servir realizan varias funciones básicas:
- Crea una mesa exquisita.
- Conveniencia de servir y cambiar platos.
- Conveniencia con la comida.
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Si desea que la mesa sea festiva y solemne, no puede prescindir de los platos de pie. Gracias a ellos, los huéspedes se sentirán como en un restaurante y seguramente estarán satisfechos con dicha recepción.
La aplicación del plato de servir hace que servir platos sea más simple y conveniente. Los huéspedes también apreciarán los beneficios de una comida adicional, ya que pueden dejar sus electrodomésticos sobre ella, no sobre el mantel.
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Por lo tanto, un plato debajo de un plato no es solo un tributo a la moda o la tradición, sino que es realmente un tema importante para servir. Esta vajilla tiene sus propias funciones que hacen que la mesa festiva sea más vívida y sofisticada, y el uso de alimentos es conveniente.
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