Κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα χρησιμοποιεί τα κόλπα της. Σας προσφέρουμε εκείνους που ίσως δεν γνωρίζετε. Αφού τα δοκιμάσατε, δύσκολα μπορείτε να αρνηθείτε.
Κορυφαία 20 τεχνάσματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα
- Αποστέλλοντας κρεμμύδια στο ψυγείο για αποθήκευση, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι βούτυρο στην επιφάνεια κοπής. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να αποθηκεύετε εύκολα τα κρεμμύδια στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Διαβάστε περισσότερα: Πώς να υπολογίσετε σωστά την διατομή του καλωδίου και να καθορίσετε την ισχύ της κατανάλωσης ρεύματος: Πίνακας
- Αν καθαρίσατε το αβοκάντο και δεν το φάγατε εντελώς, τότε μετά από λίγο η επιφάνεια του θα σκουραίνει απαραίτητα.
Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε ένα κομμάτι κρεμμυδιού σε ένα δοχείο με αβοκάντο.
- Έχετε αγοράσει καρύδα και δεν ξέρετε πώς να το ανοίξετε; Τοποθετήστε το για 10-15 λεπτά σε ένα θερμαινόμενο φούρνο. Μετά το άνοιγμα της καρύδας θα είναι πολύ απλή. Ακριβώς μην ξεχάσετε να κάνετε πρώτα μια τρύπα σε αυτό και ρίξτε το υγρό από αυτό, αλλιώς τότε θα είναι ακατάλληλο για χρήση.
- Μετά την τοποθέτηση των μπανανών στο ψυγείο, αρχίζουν να υποβαθμίζονται. Για να κρατήσετε τον σύνδεσμο πιο μακρύ, αρκεί να καλύψετε το μίσχο με φιλμ προσκόλλησης. Έτσι, οι μπανάνες θα είναι νωπές 4 μέρες περισσότερο.
- Όταν χρησιμοποιείτε ένα μίξερ, το συχνά κτυπημένο προϊόν είναι διάσπαρτο σε όλη την κουζίνα.
Για να αποφευχθεί κάτι τέτοιο, αρκεί να τραβήξετε μια πλάκα μίας χρήσης, να κάνετε δύο τρύπες σε αυτό και να την τοποθετήσετε στις βίδες του μίκτη πριν χτυπήσετε. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε την εκτόξευση.
Διαβάστε περισσότερα:15 νέα χρήσιμα εγχώρια προϊόντα με Aliexpress
- Αλάτι το πιάτο; Δεν χρειάζεται να το πετάξετε. Βάλτε το σε φωτιά και βάλτε ένα κομμάτι πατάτας ή μελιτζάνας στο προϊόν. Τα λαχανικά απορροφούν περίσσεια αλατιού και το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
- Τα τσιπ σοκολάτας χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση κέικ. Εάν δεν είναι, τότε πρέπει να πάρετε ένα κανονικό μπαρ σοκολάτας, το οποίο μπορείτε να μετατρέψετε σε μάρκες χρησιμοποιώντας ένα κανονικό αποφλοιωτή.
- Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο κρέατος για να αλέσετε τα στήθη κοτόπουλου. Μπορείτε να βάλετε το κρέας σε μίξερ, αλέστε με την ελάχιστη ταχύτητα.
- Δεν είναι πάντα δυνατό να κρατήσετε τις νιφάδες καθώς τις αγοράσατε στο κατάστημα.
Αν το κουτί δημητριακών παραμείνει ανοιχτό, αλλά δεν λήγει, βάλτε το στο φούρνο για αρκετά λεπτά. Θα γίνουν αμέσως τραγανά και μπορούν να καταναλωθούν.
- Πώς να καταλάβετε ένα φρέσκο αυγό ή όχι; Αρκεί να το τοποθετήσετε σε ένα δοχείο νερού. Αν αρχίσει να βυθίζεται, αλλά παραμένει να βρεθεί στην πλευρά του, τότε είναι φρέσκο. Και αν επιπλέει στην επιφάνεια του νερού, αξίζει να το πετάξετε.
Διαβάστε περισσότερα:10 νέα χρήσιμα προϊόντα για το αγρόκτημα με Aliexpress
- Για να διατηρήσετε τα μανιτάρια φρέσκα περισσότερο, δεν χρειάζεται να τα πλένετε με τρεχούμενο νερό. Απλά σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα και διπλώστε το σε ένα δοχείο αποθήκευσης. Έτσι τα μανιτάρια θα παραμείνουν φρέσκα περισσότερο.
- Η απαλλαγή από το λίπος στα πιάτα είναι πολύ απλή. Για να γίνει αυτό, ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι, προσθέστε ξίδι σε αυτό και να πυροβολήσει. Το υγρό θα βράσει, θα απενεργοποιήσει τη θερμότητα και θα αφήσει το νερό να κρυώσει. Μετά από αυτό, πλύνετε ακριβώς το δοχείο. Θα δείτε πόσο καθαρό έχει γίνει.
- Για να δροσιστείτε γρήγορα το ποτό σε ένα κουτί, τοποθετήστε το σε μια πλαστική σακούλα και στείλτε το για δύο λεπτά στον καταψύκτη.
- Πριν ξεκινήσετε το κρεμμύδι, ψεκάστε την επιφάνεια του μαχαιριού και της πλάκας κοπής με χυμό λεμονιού. Χάρη σε αυτό, θα είναι δυνατό να κόψετε το κρεμμύδι χωρίς δάκρυα.
- Τα παιδιά σας σαν παγωτό; Στη συνέχεια μπορείτε να το μαγειρέψετε από υγιεινό γιαούρτι.
Για να γίνει αυτό, βάλτε ένα ραβδί σε ένα βάζο γιαουρτιού και παγώστε το προϊόν στην κατάψυξη. Υγιεινό παγωτό είναι έτοιμο.
Διαβάστε περισσότερα:10 ωφέλιμες ώρες ζωής για τους οδηγούς
- Σας αρέσει ο παγωμένος καφές; Στη συνέχεια ρίξτε τον τελικό καφέ σε δοχεία για να κάνετε πάγο. Στείλτε στο ψυγείο. Αφού οι κύβοι είναι έτοιμοι, μπορείτε να πιείτε παγωμένο καφέ ανά πάσα στιγμή.
- Κατά την προετοιμασία των cupcakes, αρκετοί κόκκοι ρυζιού πρέπει να τοποθετούνται στην επιφάνεια του καλουπιού. Έτσι μπορείτε να απαλλαγείτε από κολλήσει κέικ και περίσσεια λίπους.
- Για να αποφύγετε την υπερβολική ξήρανση της τροφής όταν θερμαίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων, βάλτε ένα ποτήρι νερό δίπλα στην πλάκα στην οποία θερμαίνεται.
- Εάν το βούτυρο είναι σκληρό, καλύψτε το με ένα ποτήρι.
Μετά από λίγα λεπτά, το λάδι θα μαλακώσει.
- Για να διατηρήσετε το παγωτό μαλακό, πριν το τοποθετήσετε στο ψυγείο, τοποθετήστε το κουτί σε αεροστεγές δοχείο.
Δοκιμάστε τα κόλπα των έμπειρων νοικοκυρών. Σίγουρα θα τους αρέσουν.
Veronica
Οι περισσότεροι από αυτούς είναι γνωστοί σε κάθε νοικοκυρά · για μένα αυτό δεν είναι νέα. Αλλά ακούω για τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βούτυρο για πρώτη φορά. Πρέπει να προσπαθήσουμε, τότε θα μοιραστώ το αποτέλεσμα.
Veronica
Οι περισσότεροι από αυτούς είναι γνωστοί σε κάθε νοικοκυρά · για μένα αυτό δεν είναι νέα. Αλλά ακούω για τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βούτυρο για πρώτη φορά. Πρέπει να προσπαθήσουμε, τότε θα μοιραστώ το αποτέλεσμα.
Άννα
Πολλά κόλπα για μένα άνοιξαν για πρώτη φορά, πολύ βολικό, σίγουρα θα τα χρησιμοποιήσω. Σχετικά με το παγωτό είναι πολύτιμη συμβουλή, δεν νομίζω ότι μπορείτε να το κρατήσετε απαλό. Αλλά η σύνθεση της σόδας και του ξιδιού που χρησιμοποιώ πάντα πλένουν σύνθετους λεκέδες ακόμα και σε πλαστικό, λίπος και αιθάλη στα πιάτα, καθαρίζουν απόλυτα τον νεροχύτη και καθαρίζουν ακόμη και την αποχέτευση μέσα σε λίγα λεπτά, το κύριο πράγμα αφού ρίχνει βραστό νερό.