Stává se, že v restauraci nebo na večírku je na stole více talířů, než kolik může být potřeba pro jídlo. Existuje typ desek používaných pro jiné účely. Jemnosti podávání jídelního stolu znamenají použití speciálních stojanů. Řekneme vám, proč potřebujete talíř pod talíř a jak je správně používat.
Podávání jídel v restauraci
Číšník často v restauraci přinese dvě talíře na jedno objednané jídlo. Existuje několik možností pro použití těchto jídel. Obvykle je druhá deska určena pro stojan, takže host neznečistí stůl a ubrus. Podle etikety by mělo zůstat prázdné, jídlo se do něj nevkládá.
Číst dál: Nápady pro uspořádání nábytku v úzkém obývacím pokoji (foto)
Na servírovací talíř umístěte misky, vývarky a talíře, které plní další funkce. Usnadňuje podávání a následné čištění. Také použité vidličky, lžíce a nože jsou umístěny na takové přídavné talíře.
Stává se, že si člověk objedná jedno jídlo v restauraci a číšník přinese až tři talíře. V tomto případě se talíř, který je umístěn uprostřed, používá pro horká jídla. Vložili do toho druhý. Ale třetí talíř by měl stále zůstat nepoužitý.
Také v restauraci mohou přinést tzv. Koláčový talíř, jehož průměr je obvykle mnohem menší než obvyklá jídla. Podává se společně se speciálním máslem a používá se na rohlíky a jiné pečivo. Je velmi výhodné nakrájet pečivo a natřít na něj máslo. Ale takový talíř se podává samostatně.
Číst dál:Kde žije Valentin Yudashkin (foto)
Servírovací nádobí doma
Pro domácí použití se stojanové talíře používají stejným způsobem jako v restauraci. Servírovací desky plní několik základních funkcí:
- Vytvořte vynikající nastavení tabulky.
- Pohodlí pro podávání a výměnu jídel.
- Pohodlí s jídlem.
Číst dál:Jaký je nejlepší způsob, jak vybavit jídelní kout v malé kuchyni
Pokud chcete, aby nastavení stolu bylo slavnostní a slavnostní, nemůžete se obejít bez stojanů. Díky nim se hosté budou cítit jako v restauraci a jistě budou s takovou recepcí spokojeni.
Díky použití servírovací desky je servírování jídel jednodušší a pohodlnější. Hosté ocení také výhody dalšího jídla, protože na něm mohou nechat své spotřebiče, ne na ubrus.
Číst dál:Jak vypadá dům a byt Masha Rasputina (foto)
Takže talíř pod talířem není jen poctou módě nebo tradici, je to opravdu důležitý předmět porce. Toto nádobí má své vlastní funkce, díky kterým je slavnostní stůl živější a sofistikovanější, a použití jídla je výhodné.
Bohužel, zatím žádné komentáře. Buďte první!