Existuje mnoho tipů, které se týkají znalosti dané problematiky, odborníků a úplných ignorantů, a pro některé hosty, pokud něco není v souladu s pravidly, se může následně stát příležitostí k výsměchu. Ale kromě upřímných chyb nyní neexistují žádná zvláštní tabu, jak správně nastavit stůl.
Základní pravidla
Nastavení stolu může záviset na různých okolnostech: na Velikonoce se šíří nový ubrus, zelený, bílý nebo červený, ale pokud nový není, lze jej vyčistit a vyžehlit. Ve zvláště slavnostních případech, které potřebujete - bílý škrob. Ropné plátno bývalo považováno za špatnou formu, ale teď je tu opravdu sváteční, s malým vzorem, mušlemi nebo zlacením. Pokud přijdete vlastní, můžete ji položit.
Číst dál: Nový domov Meghan Markle a prince Harryho - jaký bude interiér
Je obvyklé dát na stůl přírodní květiny a první kytici přinesenou hosty lze také dát do vázy pro symetrii mistrovy. Ostatní kytice by neměly zaplňovat prostor: vázy jsou pro ně připraveny předem, ale kladou se na povrchy viditelné pro oko - to může zdůraznit respekt k nabídce a nebránit snadné komunikaci.
V ideálním případě, pokud má dům večeři - pak na stole před všemi hosty jsou jídla stejná, pokud existuje více než 12 hostů, talíře ze služby jsou umístěny na jedné polovině, sada talířů je použita pro druhé. Obvykle se udržují na 6 nebo 12, pokud kolem chodí spousta hostů.
Číst dál: Jak vytvořit modulární snímek vlastními rukama
Svíčky jako dekorace na stůl jsou vhodné ve 2 případech: na intimní večeři večer a na narozeninový dort. Na památku se položí talíř, sklenice a chléb pro zesnulé a svíčka hoří pod samostatně umístěným portrétem. Na Velikonoce svítí před ikonami lampa nebo svíčka.
Dlouhý stůl je zakryt párovanými pokrmy, takže se nemusí přenášet z jednoho konce na druhý a stačí pro každého hosta. Totéž platí pro sady koření, omáčky a lihoviny. Na samostatném stole vedle hostesky může stát pouze koš chleba, předem nakrájený na plátky a potažený ubrouskem z přírodní tkaniny, který mu slouží na žádost hosta. Je žádoucí, aby to byly alespoň dvě odrůdy - tmavá a bílá.
Číst dál: 18 světských triků, které určitě přijdou vhod
Určitě musí existovat korespondence s kořením a pochoutkami - na želé maso (a maso, předkrmy), hořčici a křen, musí se vyžadovat sůl a pepř, skladovací omáčky se podávají v omáčce s lžičkou, ale v žádném případě v sáčku a nikoliv v banka. Připravený kečup by měl být také ve speciální nádobě a měl by stát v blízkosti misky, pro kterou je určen.
U kulatého stolu jsou v centru umístěny nápoje a květiny, vše ostatní se nachází kolem nich. Stojí za to striktně zvážit částku stanovenou tak, aby stačila pro všechny přítomné, a nemusíte ji přinášet z kuchyně nebo pokrčit ruce vinnými před odkázanými.
Přípustné odchylky od oficiální etikety
Doma je hlavní věcí pohodlí hostů a pohodlí. Proto ne všechny talíře jsou umístěny, jako v restauraci, ale snack bary, s nožem a vidličkou. Každý host by měl mít hadřík a papírový ubrousek, ale do zvláštního šálku si můžete dát další částku - zejména pokud je pták, ryba nebo jiné jídlo, které můžete jíst s rukama v nabídce.
V úředníkovi etiketa vyžaduje umístění dortu připraveného hostitelkou do středu stolu a servírování šampaňského na dezert.Ve skutečném životě se to ukáže opačně - dort nebo dort se slavnostně vynáší na zákusek a slavnostně se šampaňské otevírá hned na začátku.
Číst dál: Postel pro malou ložnici (nápady s fotkami)
Pokud má dům dlouhodobý řád a návody mentorů říkají něco jiného - nedělejte restrukturalizaci. Není třeba vkládat tři talíře, z nichž je host nepříjemný k jídlu, držet šampaňské až do zákusku a dát koláč, který se koná na začátku svátku, aby se modlil k přítomným. Někdy k němu ani nepřijde, protože velkorysí majitelé připravili občerstvení a zásobili chutné horké.
Nemá smysl dávat šampaňské na stůl, pokud není k dispozici. Pokud se podává vodka, mohou se sklenice podávat podle počtu přítomných dospělých, kteří pijí vodku. Každý host by ale měl mít bez výjimky sklenici nebo sklenici na vodu nebo jiné nealkoholické nápoje.
Horký nápoj v moderním světě se podává po jídle a po uvolnění místa na stole. Za tímto účelem si udělejte krátkou přestávku, hosté si dají čisté talíře, nože a vidličky. Pravidla jsou stejná - pro dlouhý stůl - párové nádobí nebo jedno velké uprostřed. Ale pokud se budete řídit etiketou, pak by ji měla hosteska nosit jako číšník a přistupovat k hostům nalevo.
Nyní může distribuční obřad vést osoba sedící vedle jídla. Pokud se jedná o prase nebo ptáka, je poražen v přítomnosti hostů a svěřuje odpovědnou misi někomu, kdo má příslušné dovednosti.
Bohužel, zatím žádné komentáře. Buďte první!